Carta Las Rías

Embutidos La tabla de quesos Para picar y compartir Tostas Nuestra cocina de siempre Platos carnívoros

Embutidos

Jamón ibérico

Ración: 25,00 €

Media: 15,00 €

Tabla de ibéricos

Ración: 25,00 €

Media: 15,00 €

Cecina de Black Angus

Ración: 20,00 €

Media: 12,00 €

Lomito ibérico (Señorío Montanera)

Ración: 24,00 €

Media: 15,00 €

Morcilla matachana

Ración: 10,00 €

La tabla de quesos

Tabla de quesos prémium

Ofrecemos la posibilidad de maridaje con vinos excepcionales.

Lácteos

Ración: 25,00 €

Media: 15,00 €

Para picar y compartir

Tomate y burrata

Lácteos

Ración: 21,00 €

Patatas 3 salsas

Lácteos

Ración: 13,00 €

Media: 8,00 €

Croquetas caseras (jamón ibérico o Shropshire)

Gluten Huevos Lácteos

Ración: 17,00 €

Pimientos de Padrón

Ración: 10,00 €

Anchoas (La Máquina)

Dioxido de azufre y sulfitos Pescado

Ración: 21,00 €

Pastel de cabracho casero

Huevos Lácteos Pescado

Ración: 18,00 €

Media: 11,00 €

Alitas de pollo con salsa barbacoa

Ración: 15,00 €

Torreznos de Soria con huevos y patatas fritas

Huevos

Ración: 20,00 €

Media: 12,00 €

Ensalada templada de pollo

Frutos de cáscara Lácteos

Ración: 19,00 €

Paté de pitu de caleya

Dioxido de azufre y sulfitos Huevos Lácteos

Ración: 13,00 €

Ensalada de queso de cabra

Ración: 19,00 €

Tostas

Tosta ibérica

Gluten

Unidad: 12,00 €

Tosta de queso de cabra y cebolla caramelizada

Gluten Lácteos

Unidad: 9,00 €

Tosta de ventresca de atún y pimientos del piquillo

Dioxido de azufre y sulfitos Gluten Pescado

Unidad: 12,00 €

Nuestra cocina de siempre

Calamar fresco

Moluscos

Ración: 23,00 €

Media: 14,00 €

Pulpo a la gallega

Moluscos

Ración: 22,00 €

Media: 14,00 €

Lacón cocido

Ración: 13,00 €

Cachelos

Ración: 7,00 €

Oreja a la gallega

Ración: 14,00 €

Media: 9,00 €

Callos caseros

Ración: 17,00 €

Media: 10,00 €

Hígado (al ajillo o encebollado)

Ración: 17,00 €

Media: 10,00 €

Picadillo casero

Ración: 17,00 €

Media: 10,00 €

Platos carnívoros

Longaniza de Avilés con cachelos y lombarda

Ración: 20,50 €

Chuletón de vaca vieja (Kg)

Kg.: 45,00 €

Lagarto de cerdo ibérico

Ración: 25,00 €

Escalopines al Cabrales

Gluten Huevos Lácteos

Ración: 18,00 €

Media: 11,00 €

Cachopo I.G.P. Ternera Asturiana

Jamón y queso Gouda o cecina de León y Briqueta de cabra

Ración: 18,00 €

Media: 15,00 €

Todos los precios incluyen IVA

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